鐵盒喜餅推薦名單|鐵盒環保又減塑 新人也可以為地球盡一份心力!

地球暖化的愈來愈嚴重,冰山融化成水、北極熊沒有食物可以吃、海洋不再清澈,因此政府推動相關政策,公眾人物也幫忙做宣導,讓許多人意識到環保的重要,開始在生活上隨手做環保,最基本就是隨手關燈、使用環保餐具、垃圾分類,除了這些之外,其實即將步入禮堂的新人們也能夠跟上環保的腳步,首先就從喜餅作為開端!

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圖片來源:山分之一甜點工作室

  

過往我們對喜餅總有過度包裝的既定印象,以往送禮大多希望能夠看起來澎湃,使得有各種花俏又繁複的包裝出現,為了不浪費資源,這次要和大家推薦「鐵盒喜餅」它褪去華麗的包裝,用最簡單樸實的鐵盒與親朋好友分享幸福,而能夠循環利用的鐵盒,象徵著要讓這份幸福延續下去。

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圖片來源:七見櫻堂手工喜餅


鐵盒喜餅的優點

一、重複利用

吃完喜餅先別急著丟掉包裝,鐵盒拿來收納生活用品或是茶葉都很適合,而且既環保又美觀,是不是一舉兩得呢。

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圖片來源:順道パン。風呂敷喜餅専門店

二、保護性高 

堅固的材質可以大幅降低喜餅在運輸過程中的損壞機率,不用擔心好不容易等到的喜餅,結果收到時才發現外觀被破壞,還要再和店家溝通請他們再製作喜餅,拉長處理喜餅的時間。

三、保存效果佳

鐵盒能夠避免喜餅受到光線、氧氣、濕氣……等等的環境因素影響,使得外觀和口感變質,因此相較於其它材質的包裝,喜餅的保存效果更佳,穩定度也更高。

四、不會過多的份量

印象中拿到喜餅通常數量都非常多,所以經常無法在有效期限內吃完,不想浪費食物選擇鐵盒喜餅就對了,鐵盒容納剛剛好的喜餅數量,吃完對身體的負擔也不會太大。

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圖片來源:Koti Koti 家家

 

鐵盒喜餅的挑選類型

一、餅乾類:

風味烘焙餅乾、風味烘焙脆餅、佛羅倫丁、維也納餅、派餅

二、蛋糕類:

達克瓦茲、磅蛋糕、堅果塔、馬卡龍、可麗露、費南雪、瑪德蓮、布列塔尼

三、日式類:

摩納卡、和果子、煎餅、仙貝、信玄餅

四、甜點類:

風味糖果、巧克力系列、風味蛋白糖、風味米香、風味果凍

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圖片來源:Koti Koti 家家

 

挑選鐵盒喜餅的注意事項

一、挑選喜餅的時間

多數會在婚期前三個月開始進行詢問,但也要考量到鐵盒喜餅多為手工餅乾,需要一定時間的製作期,同時間店家可能也會有其他訂單,所以能愈早詢問愈好;另外在婚期前三週要記得與店家聯繫確認數量及配送時間,才能確保能夠如期收到喜餅。

二、試吃前先做功課

先上官網查看喜餅禮盒的「外觀」及「喜餅內容」,並列出自己在乎喜餅的哪些要素,例如:內容物要有巧克力、鐵盒外要有包巾......等等,對自己的需求與店家提供的內容有初步的認識,才不會耗費太多時間。

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圖片來源:Koti Koti 家家

 

三、確認保存期限

一定要詢問保存期限,尤其鐵盒餅乾多為手工製作,不太會添加防腐劑,賞味期限較短。

四、付款方式

訂金為多少?是否和銀行合作有優惠?若盒數不夠往後要再追加能依照原本的價格訂購嗎?這些問題建議都要先詢問過,避免往後產生糾紛。

 圖片來源:順道パン。風呂敷喜餅専門店

 

鐵盒喜餅推薦

如果想要更進一步瞭解鐵盒喜餅的內容,那不妨參考我們為大家整理的「鐵盒喜餅店家推薦清單」在各式各樣的鐵盒喜餅裡,找到最符合自己預算和理想中的喜餅。

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圖片來源:山分之一甜點工作室

 

鐵盒喜餅推薦1:七見櫻堂手工喜餅

七見滿盛|薄紅京色-鐵盒手工喜餅

以日式風格為元素的七見櫻堂,將日本和菓特色結合節氣,以不添加防腐劑或抗氧化劑的方式,純手工限量製作出,加上用可回收材質製成,捨去過多的裝飾,使喜餅更具獨特性與溫度,讓每對新人都可以擁有最獨特且美味的喜餅,偷偷說~招牌三明治餅必點,這可是全台首創的日式手工西餅,經典必須吃!

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圖片來源:七見櫻堂手工喜餅

試吃資訊

一、門市試吃

二、購買試吃禮盒

申請喜餅試吃包及試吃禮盒,每組新人限購一盒

試吃價格

NT 150 元~160 元

店家資訊

地址:台北市大安區泰順街28號

電話:02-7728-3610 轉 7271

官網:https://nksdchoco.cyberbiz.co/

 

 

鐵盒喜餅推薦2:心路.幸福+工場 公益喜餅

幸福派對- 心路x麵包樹聯名(餅乾蛋捲款)

心路.幸福+工場成立 30 多年來,許多新人選擇心路基金會,大多都是選蛋捲系列禮盒,蛋捲堅持無防腐劑色素,新鮮洗雞蛋,以及使用進口天然奶油,每一口都能讓你吃到濃濃的奶香味,很適合不喜歡送傳統手工餅乾或大餅的新人,當作一個全新的選擇。

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圖片來源:心路.幸福+工場 公益喜餅

 

試吃資訊

一、親訪工場:預約前往庇護工場,由專人服務免費試吃、參觀工場環境、看禮盒,需提前一天預約
二、訂購宅配試吃包

試吃價格

一、綜合試吃包:NT 360 元/兩份NT 600 元(皆含運費),內容:14 種餅乾、2 種短蛋捲、3 種鳳梨酥
二、純蛋捲試吃包:NT 220 元/兩份 NT 370 元(皆含運費),內容:7 種口味長蛋捲各一支

店家資訊

地址:新北市五股區五權路7巷8號1樓

電話:02-7728-3610 轉 10144

官網:https://web.syinlu.org.tw/eshop/

 

鐵盒喜餅推薦3:Koti Koti 家家

八角鐵盒/方型鐵盒系列

創立於2021年5月份,在芬蘭語中是「溫暖的家」的意思,是一個蒐集北歐森林的可愛喜餅品牌,將童話內的森林、動物、花等元素,創作成一款森林系鐵盒餅乾,帶給大家美味又療癒的幸福感!

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圖片來源:Koti Koti 家家

 

試吃資訊

訂購宅配試吃盒:品項以「米盒小鳥」、「紅盒女孩」、「動物森林」為主,並皆附紙袋

試吃價格

一、米盒小鳥:NT506 +運費 NT180=686 元
二、紅盒女孩:NT587+運費 NT180=767 元
三、森林動物禮盒:NT553+運費 NT180=733 元

提供新人證明即可85折優惠價試吃一盒;未提供相關證明,則是原價申請試吃

多盒試吃或其他款不提供優惠價,請由官網下單,最快將會是七個工作天後出貨

店家資訊

地址:台北市大同區赤峰街53巷2號

電話:02-2558-9740

官網:https://www.kotikoticookies.com/

 

鐵盒喜餅推薦4:順道パン。風呂敷喜餅

 全品項皆為鐵盒包裝

「在家鄉製作出深受喜愛的美味糕點」

雖然糕點吃完就沒了,但是美味的記憶 以及和誰一起分享的當下,卻會讓人一輩子都感到溫暖、幸福。只是單純的抱著 「想要烘烤出美味糕點」 的想法,和夥伴們日復一日的在廚房揉捏麵糰、烘烤餅乾入口瞬間的香氣、在口中難以言喻的餘味、酥鬆的口感這些魅力都讓人幸福又感動!風呂敷餅乾的魅力不僅僅在於純手工製作,是那份一起包進鐵盒裡的祝福。一壺瑪黑茶、一塊餅乾、一本喜歡的書,希望你們都能在順道遇見美味的糕點和有趣的事。

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圖片來源:順道パン。風呂敷喜餅専門店

 

試吃資訊

一、宅配試吃禮盒

因高點皆為手工製作,請加入官方 Line 並提供「預計送禮日」、「數量」官方確認後會進一步安排卻切出貨時間

備註:

1.宅配試吃品鑑所提供為完整包裝,風呂敷喜餅乙盒

2.宅配品鑑禮盒可選擇一款花色

二、來店試吃

試吃價格

風呂敷喜餅 NT750 +運費NT150=NT900 元

店家資訊

地址:台中市豐原區向陽路151號

電話:04-2522-7722

官網:https://www.musubiwedding.com/

 

鐵盒喜餅推薦5:山分之一甜點工作室

 全品項皆為鐵盒包裝

『山分之一,邀請你成為愛護地球及下一代的其中之一。』

「山分之一」是由一位深深愛上攀登台灣百岳,且做甜點已經邁入第七個年頭的女孩所創立。

創辦人將自己的興趣「登山」與「甜點」做結合,她親手一筆一畫繪製所有山型餅乾的模型,再送至師傅那裡逐一刻製完成,最後餅乾麵團的顏色也是親自揉合而成,每個餅乾從型狀到色彩都是獨一無二純手工製作。

這樣的堅持是想傳遞台灣山林的感動,希望吃到餅乾的人們彷彿穿梭在山林裡,呼吸著芬多精感受山景的浩瀚與雄偉,也讓大家明白生態保育的重要,要懂得珍惜身邊的天然資源,才能使孕育我們生長的土地將最純粹的美好延續下去。

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圖片來源:山分之一甜點工作室

 

試吃資訊及試吃價格

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店家資訊

官網1:https://www.facebook.com/11.dessert

官網2:https://www.instagram.com/11.dessert/

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圖片來源:Pinterest

 

在傳遞幸福的同時,我們可以採用環保的材質並減少過度包裝的購買,選擇「鐵盒喜餅」為陪伴我們成長的地球盡一份心力。