美到讓人心痛！【維多麗亞酒店】孔雀綠證婚花園✧茉莉公主專屬皇族婚禮
維多麗亞酒店矗立於繁華的大直商圈，以紅磚打造的建築極具歷史感，標誌性的英式鐘樓彷彿自時空裂口降落，賓客從捷運劍南路站起步，只要4分鐘就到英國啦！
看到美麗華摩天輪了嗎？再往前一點點，就到達今天的目的地了！採訪前因為氣象預報很不妙，本來已默默做好雨神同行的準備，結果意外地舒適涼爽，真是可喜可賀。
圖片來源： 小編拍攝
維多麗亞酒店的【皇家貴族婚禮體驗日】只開放80對準新人報名，根據可靠情報指出：當中部分是早就完成下訂的維多新娘，故本次活動目的並非集客衝高訂單量，而在於提供「一站式五星級璀璨婚禮」的實際流程體驗。
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一、歐式宮廷戶外證婚
2019年五月全新完工的孔雀綠證婚亭，是我們這次的勘查重點，它的位置就在正門左側的露天證婚花園，完全沒有給人家迷路找路的機會。
首先映入眼簾的是平整的大草坪，鄰近馬路的一側以綠樹為牆，阻隔了都市的喧擾，萬紫千紅的花藝妝點，讓這裡瑰麗得彷彿天堂島。
如果你和小編一樣，已經開始厭煩白色證婚亭了，那它的孔雀綠絕對會讓你眼睛為之一亮！
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這座證婚亭的設計靈感來自德國宮廷紋飾，以充滿異國風情的孔雀綠為主色調，輔以細緻的金色雕花邊框，讓人一看就很想呼叫魔毯和威爾史密斯啊！
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從上方俯瞰真的非常厲害！整座證婚花園搶眼而不刺眼，小編在這邊誠心建議，婚禮當天可以請婚攝使用空拍機，一滴不漏收藏這份難得的魔幻絢麗！
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這次的戶外證婚特別請到【婚禮人】來主持，他們家也是結婚吧的優質店家哦！現場安排了「準新郎搶捧花大亂鬥」和「措手不及的浪漫求婚」在這麼夢幻的場景中，真的怎麼拍都好好看！
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好的，或許你還是對白色證婚亭情有獨鍾，那麼請跟著小編繼續向前走，這是維多的第一代證婚亭，象牙白鏤空雕花並以紅玫瑰幃幔裝飾，就是最英倫的莊園婚禮樣貌。
異國風孔雀綠、經典象牙白，哪一座才是你的命定證婚花園呢？
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二、餐前雞尾酒派對
被美哭的孩子請先擦擦眼淚，我們移動腳步到大宴會外廊道，Candy Bar已經準備好了哦！賓客們可以端著點心盤，直接進入大宴會廳或是來到露天咖啡座，享受婚宴開始前的悠閒時光。
取餐隊伍中除了準新人以外，還有幾位明顯是來試菜的家長，看來戶外證婚加室內宴客，會是長輩們接受度很高的婚禮形式呢！
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三、迷你婚禮博覽會
本次有近20家知名廠商在大宴會廳駐點，維多希望新人們能在無雷的安全區中，輕鬆選擇優質的婚禮服務，當中也可以看到結婚吧店家的身影哦！小編觀察發現詢問度最高的是【百美喜帖】攤位人潮呈現爆炸狀態，完全無法靠近啊！
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婚禮店家將陪伴大家直到婚宴結束，小編先帶大家看看這裡的空間陳設吧！全廳以高貴的紫紅為主色調，中間懸掛紅絲絨篷頂水晶燈飾，看起來十分富麗高雅。
為了因應不同的桌數需求，大宴會廳的牆面是作活動式設計，與廳外廊道連通後就會升級魔術大空間，可以容納38至46桌哦！
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四、豪華晚宴試菜
終於開席啦！每次婚體日最期待的就是這個環節，維多麗亞酒店素有美食飯店之稱，這次特別請出鎮店主廚何慶輝和大家見面，「粵菜廚皇」今晚將以粵式美味結合在地食材，好好款待賓客們的味蕾。
小編一聽主廚的香港口音，就覺得肯定很好吃啦！(這麼容易接收暗示是可以的嗎？)今天將用個人套餐來呈現維多的八道招牌料理，實際宴客時會以大盤盛裝十道大菜，每桌的單價是31,800元，菜色可以依照新人喜好來做調整。
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什麼什麼？這次居然和藝人蘿莉塔同桌耶，電視上活潑可愛的她，本人完全是個小仙女呀！現場還有黑人爵士女歌手和樂團Live Show，治癒系的美聲讓小編一整天的疲勞都被消除啦！
圖片來源： 維多麗亞酒店
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維多的桌上禮是馬卡龍點心盒，繽紛的色彩非常討喜，小編不愛甜食所以帶回公司和同事分享，結婚吧的試吃員們一致認為很好吃哦！
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0. 中西迎賓碟
「義式香料鮪魚慕司餅」以手作餅乾為基底，抹上濃郁的鮪魚醬，搭配番茄、小黃瓜和黑橄欖一起吃清爽不膩口；「茄汁時蔬鹹塔」鬆脆派皮裹義式風味餡料，小小一顆就相當有飽足感；「梅汁小番茄」和「涼拌川耳」則是熟悉的家常好滋味，小鳥胃的賓客大概到這裡就快被K.O.了！
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1. 百年好合繽紛盤
這道一上桌就引起一陣驚呼，擺盤這麼落英繽紛當然要先餵飽手機啊！「魚子醬干貝」是乾煎干貝鋪滿魚子醬，吃得出鮮甜的海味；「焦糖松阪肉」好吃到讓小編大撒花，身為一個很介意豬腥味的人，進食前總會保持十二萬分的警醒，在這邊可以跟大家說：維多的松阪肉沒有異味，和檸檬片一起入口超正點的！「花雕人參醉雞」酒香醇厚而肉質Q彈，吃到這裡小編已露出幸福的微笑。
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2. 幸福美滿慶團圓
小編平常是不吃湯圓的，但為了工作只好硬上了，這就是人生的無奈(喂突然的低落是怎麼回事？)一咬下才發現很OK耶！不只口感外酥內軟，還細心地撒上花生粉、堅果、果乾增加香氣，有別於一般炸湯圓只是用來降成本的印象。
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3. 海膽上湯鮮龍蝦
每人一尾新鮮的小龍蝦，淋上精心熬煮的海膽醬汁，和諧溫醇的風味令人餘韻無窮。
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4. 松茸魚唇燉花膠
這道以各種膠質食材燉煮，根本膠原蛋白大爆發，女性朋友一定會非常喜歡，喝完不只嘴唇黏黏的，整個人也溫暖了起來！
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5. 紅酒舒肥和牛頰
看我還不吃爆！小編對於牛肉可是相當挑剔的，未吃先猜這道是維多主廚最自豪的料理：選用和牛就算了，還是最嫩的臉頰肉，臉頰肉也就算了，居然還擅自舒肥了啊！美味到小編吃完捧著臉頰久久不能自已。
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6. 彩蔬松露龍膽卷
清蒸龍膽石斑佐以白果、蕈菇、花椰菜，魚肉的滋味相當鮮美，完全不需要挑魚刺，是小孩子和老人家都可以安心享用的一品。
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7. XO醬瑤柱蘿蔔糕
說好的蘿蔔糕呢？我筷子都拿好了，你給我看這個？原來維多的蘿蔔糕是以瓷碗盛裝的，米的香味隨著熱氣升騰，蘿蔔清甜且用料講究，每一口都是絲絲入扣的好味道。
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8. 採選季節水果盤
無敵海景蘿蔔糕已讓小編飽到胃袋差點奪門而出(哪個門？)最後的水果盤就像下過雨的清晨，幫身體一掃大魚大肉的負擔感。
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五、寬敞典雅新娘房
這次小編也溜到新娘房幫大家探路啦！客廳和客房雙房連通的新娘房，空間相當寬闊舒適，建議新人可以選擇含住宿的方案，婚禮結束後就是專屬你們的甜蜜時光！
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六、維多麗亞廳
除了1樓的大宴會廳以外，3樓的維多麗亞廳也受到許多新娘子歡迎，這裡的桌數全開可達38桌。
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七、N°168 PRIME牛排館
連續兩年獲「米其林指南」推薦的N°168 PRIME牛排館，設有低溫熟成室和專業酒窖，小編超級喜歡這裡的氛圍，如果你的婚宴沒有大人在的話，不妨考慮辦在這裡吧，小桌數的新人請趕快跟維多業務詢問！
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台北市中山區敬業四路168號
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