圖片來源:結婚吧
吧迷們知道12月7日是美國的國家棉花糖日嗎?沒關係~你們現在知道了XD,這次結婚吧跟上棉花糖日,要來開箱店家「幸福手創花式棉花糖」裡的超人氣商品——法式手工玫瑰棉花糖!
圖片來源:幸福手創花式棉花糖
起源可以追溯到15世紀義大利,是義大利人發明的首款串狀甜品,不過在當時,這種甜品不僅製作時間長、製作過程也很複雜,是只有達官貴族才能享受到!
圖片來源:幸福手創花式棉花糖
老闆原本從事美術設計,之後去中國學習技術後回台創業,老闆表示回想創業那時候,努力做了1千多隻,卻連中心點都轉不出來,真的身心靈都很勞累,但老闆不放棄,越挫越勇,學習到後面,單手就能轉出一支蘑菇形狀的棉花糖,這當中靠得就是不斷的練習才有如此的成果。
圖片來源:結婚吧
努力將兒時的傳統棉花糖改良、開發,製作出更多兼具創意、浪漫的花式棉花糖,老闆表示製作過程手一定要穩,不然棉花糖的形狀就會跑掉,而且棉花糖是要手工製作的,必須考量到天氣、氣候、濕度,缺一不可,但看見婚禮上大人、小孩吃起棉花糖那甜滋滋的表情,就是幸福手創花式棉花糖前進的最大動力!
圖片來源:結婚吧
「幸福手創花式棉花糖」成立6年多來,多次代表台灣觀光局出訪海外展演,甚至還蟬聯四屆台灣雙十國宴的創意甜點,是不是很厲害~
圖片來源:結婚吧
老闆考慮到婚禮上,新人若想送捧花給現場的伴娘、賓客當小禮物,不僅價格昂貴,對賓客來說也不一定實用,因此特別將傳統的棉花糖改良成具有玫瑰花設計的造型,採用冷藏保鮮技術,使棉花糖不容易軟塌,並且這項技術是有中華民國專利證書的喔~(老闆表示:獨家設計!只有我們這一家❤),堅持專業外,就是為了讓新人的婚禮更能增添浪漫、喜悅!
圖片來源:結婚吧
玫瑰棉花糖在常溫下可以保存三天,冷藏14天,不過要特別注意棉花糖不能放置在水氣潮濕處,也忌諱太陽直接長時曝曬,更不能放置在車內以免悶熱造成融化,最好放置在陰涼處或者冰箱!
圖片來源:結婚吧
結婚吧團隊試吃過後,覺得吃起來比起傳統的棉花糖更加細緻,口感很綿密,此外,造型真的、真的、真的非常漂亮、夢幻!小編們一開箱「玫瑰棉花糖」可是全場轟動,同事們爭先想試吃,卻又捨不得吃XD
圖片來源:結婚吧
開箱完超人氣「玫瑰棉花糖」,是不是很心動想品嘗看看呢~不急!小編們為吧迷們爭取到好康啦!明天12月6日結婚吧粉絲團將會舉辦「繽紛棉花糖日,好禮大放送」的活動,幸福手創花式棉花糖將為結婚吧送出3份店內另一個超人氣商品「彩虹雲朵」,給吧迷們當聖誕節禮物!詳細請至粉絲團看~
圖片來源:結婚吧
是老闆為了懷念一個好友,謝謝他曾像是雨過天晴的彩虹,在她低潮時一直默默為她加油鼓勵著,為了實現對他的諾言,製作出彩虹雲朵,希望把彩虹的祝福,帶給更多人幸福!
圖片來源:幸福手創花式棉花糖