東方龍中華真味料理

關於東方龍中華真味料理 愛台菜．懷念古味 創新今品 台灣百大餐廳精選推薦, 暢遊台中旅遊必經之地 宴請賓客，選一家對味的好餐廳不容易，到「東方龍」用餐或宴客，您會覺得當台中人真幸福！ 東方食尚～東方龍中華真味料理，坐落在台中公益路與大觀路，懷抱對中華料理的理想與堅持，更以千萬資金打造餐廳空間，營造與餐點相映稱的『時尚中華料理」。 來到「東方龍」，前庭潺潺的水聲以及搖曳的花木，提醒訪客放慢腳步；推開龍身幻化成的門把，進入「東方龍」，以中國意象為主軸，結合現代建築的結構，黑色鋼骨的樑柱與大面落地的玻璃，白天映入眼簾的是綠意盎然的綠活享受，夜晚降臨更顯黑色的沉穩交錯紅色的驚豔；擺盪的紗線簾和佇立的雲朵雕花鑄鐵，是動靜之間的對話，垂掛的透明燈飾及懸在空中的鳥籠，形成光影與視覺的趣味。 有別於一般中餐廳的嘈雜喧擾，或高級餐廳的靜謐嚴肅，「東方龍」的專屬服務人員以親切熱忱的態度，讓用餐的顧客可以放鬆心情享受美食；入座後，一人一只陶製茶壺，提供精選有機認證的「四季春茶」潤喉。溫潤茶香中，每一口茶湯都健康，沉澱思緒與平衡溫感，慢慢開啟脾胃。 「東方龍」對於料理的堅持也絕對符合現代人對飲食的挑剔；菜式講究味、型、色，取材當地、時令、生機，再佐以料理工序，創作出一道一道「東方龍」代表作，大紅燈籠高高掛、米粉芋頭盅、酒香醉妃鵝、鮮筍梅凍、南瓜海鮮盅、海鮮玉子燒、蕃茄海鮮鍋、綜合生魚片…，端上桌的餐點是一種綜合的美學呈現。 為了符合顧客不同的用餐需求，座位規劃有沙發座位區、圓桌區及十人座半開放式包廂區，東方龍」以尊榮的地理位置，現代建築空間的設計，蘊藏東方文化氣質的用餐環境， 約會、餐聚或宴客，在這兒當個有魅力的餐桌主人，賓主盡歡。